Tagliata di manzo con patate, rucola e scaglie di parmigiano
Rotolo di coniglio arrosto ai funghi e salvia con purè di patate e cipolle glassate
Tentacolo di polipo saltato con hummus di ceci e melanzane croccanti
Polpettine di ceci leggermente speziate con salsa di yogurt greco al lime e menta, insalata e pomodorini
(Tutti i prezzi sono in CHF, IVA inclusa)