Suggestions du chef

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Annulation gratuite

A 5 minutes à pied du lac

Billet Tessin inclus

Tartare de bœuf suisse

23

Tartare de bœuf suisse (CH) avec pain chaud et beurre aux herbes

Salade Caprese avec mozzarella de buffle IGP

16

Salade Caprese avec mozzarella de buffle IGP, glaçage au vinaigre balsamique, huile de basilic et fleur de câpres

Tagliata de bœuf suisse

39

Tagliata de bœuf suisse (CH) avec pommes de terre, roquette et copeaux de parmesan

Tagliatelle à la bolognaise (CH)

21

Boulettes de pois chiches légèrement épicées

24

Boulettes de pois chiches légèrement épicées avec une sauce au yaourt grec au citron vert et à la menthe, salade mixte de saison et tomates cerises

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Steak de tomahawk prussien - 1 kg

94

servi avec 3 accompagnements – pour 2 personnes

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Salade Caprese avec mozzarella de buffle IGP

16

Salade Caprese avec mozzarella de buffle IGP, glaçage au vinaigre balsamique, huile de basilic et fleur de câpres

Burger végétarien

24

Hamburger végétarien avec tomate, salade, avocat, oignon caramélisé et emmental, servi avec des frites

Chou-fleur rôti avec légumes grillés fumés

18

Boulettes de pois chiches légèrement épicées

24

Boulettes de pois chiches légèrement épicées avec une sauce au yaourt grec au citron vert et à la menthe, salade mixte de saison et tomates cerises

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Frites

5

Légumes de saison

6

Salade verte

6

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Pâtes à la sauce tomate ou au pesto

12

Nuggets de poulet avec frites

16

Steak de bœuf avec frites

17

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Crème bavaroise à la cannelle

9

Crème caramel inversée

9

Mousse à la mangue et au chocolat

9

Parfait à la vanille avec coulis de framboise et granulés de pistache

9

Salade de fruits avec fruits de saison - VEGAN

7

Glace - 1 boule

4

Glace - 2 boules

6

Glace - 3 boules

8

Sorbet à la noix de coco 1 boule - VEGAN

4

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

EAU MINÉRALE

Bouche à oreille - 35 cl

4.50

Eau minérale gazeuse

Bouche à oreille - 100 cl

8.00

Eau minérale gazeuse

Bouche à oreille - 35 cl

4.50

Eau minérale naturelle

Bouche à oreille - 100 cl

8.00

Eau minérale naturelle

BOISSONS DOUCES

Coca cola / Zéro - 33 cl

5.00

Rivella rouge - 33 cl

5.00

Gazeuse au citron - 33 cl

5.00

Fanta - 33 cl

5.00

Thé glacé - 33 cl

5.00

Moût de pomme - 33 cl

5.00

Eau tonique Schweppes - 33 cl

5.00

Bitter Lemon/Ginger Ale - 20 cl

4.00

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

VINS AU VERRE

Vin blanc de la maison - 1 dl

6

Vin blanc de la maison - 5 dl

27.50

Vin rouge de la maison - 1 dl

6

Prosecco - 1 dl

7

VINS ROUGES

Sélection d'octobre - 50 cl

29

Merlot
Matasci, Tenero

Sélection d'octobre - 75 cl

47

Merlot
Matasci, Tenero

Vigneti di Lavertezzo - 75 cl

58

Merlot
Angelo Delea, Losone

Dernière goutte - 75 cl

62

Merlot Ticino DOC, Barrique
Ongles Ascona

Reflets vintage - 75 cl

64

Merlot Ticino DOC
Guido Brivio, Mendrisio

Castelrotto - 75 cl

78

Ticino DOC
Tenuta Vallombrosa, Tambarini

Dogaia - 75 cl

68

Gamaret Merlot
Guido Brivio, Mendrisio

Quattromani - 75 cl

98

Brivio, Deleo, Gialdi, Tambarini

Amarone della Valpolicella DOC (Italie) - 75 cl

58

Luigi Righetti, Vérone

Alyssum - 10 cl

8

Merlot et Cabernet Sauvignon Roberto et Andrea Ferrari, Stabio

Alyssum - 50 cl

32

Merlot et Cabernet Sauvignon Roberto et Andrea Ferrari, Stabio

VINS BLANCS

Johannisberg - 50 cl

32

Jean-Louis Mathieu, Chalais

Biancofilo, Merlot blanc - 75 cl

45

Brissoni Vini, Verscio

Sauvignon del Ticino Doc - 75 cl

52

Angelo Delea, Losone

Prélude, Merlot blanc - 75 cl

45

Ongles Ascona

Première goutte - 75 cl

66

Petite Arvine, Hermitage, Pinot blanc
Ongles Ascona

VINS ROUGES

Rosarosé, Merlot Rosé - 75 cl

45

Brissoni Vini, Verscio

Gran Rosé - 75 cl

45

Guido Brivio, Mendrisio

SPUMANTI

Prosecco di Valdobbiadene (Italie) - 75 cl

48

Ca'del Bosco Cuvée Prestige (Italie) - 75 cl

62

Franciacorta DOCG Brut

Moscato d'Asti DOCG (Italie) - 10 cl

7

Pianbello

Moscato d'Asti DOCG (Italie) - 75 cl

43

Pianbello

CHAMPAGNE

Pol Caston - 75 cl

59

Sélection Réserve, Brut

Louis Roederer - 75 cl

69

Collection 242

Nicolas Feuillatte - 75 cl

69

Réserve Exclusive, Brut

Nicolas Feuillatte - 50 cl l

45

Réserve Exclusive, Rosé

Nicolas Feuillatte - 75 cl

89

Réserve Exclusive, Rosé

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Bière Calanda - 33 cl

6.00

Bière panachée - 33 cl

6.00

Notre TI - 33 cl

7.00

Bière blonde non filtrée

Bière sans alcool - 33 cl

6.00

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Aperol Spritz - Campari Spritz

10.00

Hugo Spritz

10.00

Américain

10.00

Negroni

11.00

Mojito

11.00

Virgin Mojito (sans alcool)

10.00

Martini blanc / rouge - 4 cl

6.00

Punt e Mes - 4 cl

6.00

Pernod - 2 cl

6.00

Sanbittèr rouge (sans alcool) - 10 cl

5.00

Campari Soda - 10 cl

6.00

Campari Bitter - 4 cl

6.00

Orange Campari

11.00

Gin et tonic

12.00

(Choisissez le gin que vous préférez !)

Gin Tonic Bisbino Organic TI

14.00

Vodqa tonique

13.00

Whisky Cola

13.00

Rhum Cola

13.00

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

BITTER

Appenzeller - 4 cl

6.00

Monténégro - 4cl

6.00

Cynar - cl

6.00

Averna - 4 cl

6.00

Braulio - cl

6.00

Fernet Branca - 4 cl

6.00

Fernet Branca Menthe - 4 cl

6.00

SPIRITUEUX ET LIQUEURS

Grappa La Ticinella Nostrana - 2 cl

6.00

Grappa Castelrotto Merlot - 2 cl

7.00

Grappa Sarti Gran Riserva - 2 cl

7.00

Nocino - 2 cl

6.00

Limoncino - 2 cl

6.00

Sambuca - 2 cl

7.00

Baileys - 4 cl

7.00

Amaretto di Saronno - 2 cl

6.00

Grand Marnier - 2 cl

7.00

Williamine - 2 cl

6.00

Calvados - 2 cl

6.00

Eau de Pflümli - 2 cl

6.00

Cerise - 2 cl

6.00

Rhum Havana Club Añejo Especial - 4 cl

7.00

Vodka Absolut - 4 cl

7.00

COGNAC ET BRANDY

Vecchia Romagna - 2 cl

7.00

Remy Martin V.S.O.P - 2 cl

7.00

WHISKY

Ballantines - 4 cl

8.00

Jack Daniel's - 4 cl

10.00

The Macallan Double Cask 12 ans - 4 cl

14.00

VINS SPÉCIAUX

Port - 4 cl

8.00

Présidentielle 10 ans Porto

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)

Espresso Neat

3.00

Espresso macchiato, crème

3.50

Double Espresso

5.00

Café grande tasse, macchiato, crème

4.00

Espresso agrémenté de grappa

5.50

Cappuccino

4.50

Latte Macchiato

4.50

Ovomaltine

4.50

Chocolat chaud

4.50

Thé, tisanes

5.00

(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)