Tartare de bœuf suisse avec pain chaud et beurre aux herbes
Salade Caprese avec mozzarella de buffle IGP, glaçage au vinaigre balsamique, huile de basilic et fleurs de câpres
"Tagliata de bœuf" avec pommes de terre, roquette et parmesan
Boulettes de pois chiches légèrement épicées avec sauce de yaourt grec au citron vert et à la menthe, salade et tomates cerises
(Tous les prix sont en CHF, TVA incluse)