Catégorie : Menù à la carte

Dessert

dessert (Tous les prix en CHF, TVA incluse) Crème bavaroise à la cannelle 9 Crème caramel 9 Mousse mangue et chocolat 9 Parfait vanille avec sauce framboise et pistaches hachées 9 Salade de fruits de saison - VEGAN 7 avec 1 boule de glace CHF 10 Crème glacée - 1 boule 4 Crème glacée - 2 boules 6 Crème glacée - 3 boules 8 Sorbet noix de coco [...].

Menu enfants

MENU ENFANT (Tous les prix en CHF, TVA incluse) Pâtes à la sauce tomate ou au pesto - VEGETAIRE 12 Nuggets de poulet avec pommes frites 16 Steak de bœuf avec pommes frites de veau suisse 17 Menu Drinks

Accompagnements

Suggestions du chef Accompagnements - VEGAN (Tous les prix en CHF, TVA incluse) Frites 5 Pommes de terre 6 Légumes de saison 6 Salade verte 6 Salade mêlée 9 Menu à la carte Drinks

Plats principaux

Suggestions du chef PLATS PRINCIPAUX Tagliata de bœuf 39 "Tagliata de bœuf" avec pommes de terre, roquette et parmesan Rouleau de lapin rôti - GLUTEN FREE 35 Rouleau de lapin rôti avec champignons, sauge, Purée de pommes de terre et oignons glacés Poulpe - GLUTEN FREE 35 Poulpe aux pois chiches - houmous et aubergines croustillantes Boulettes de pois chiches légèrement épicées - VEGETARIQUE 24 Boulettes de pois chiches légèrement épicées avec sauce grecque au yaourt, citron vert et [...]

Premiers plats

Suggestions du chef HORS-D'OEUVRE CHAUD Tagliatelle Bolognese 21 Tortelli à la carbonara 21 Tortelli (pâtes farcies) au cacio -fromage et poivre à la "carbonara" Gnocchi à la Buffelmozzarella IGP - VEGETARIQUE 23 Gnocchi maison à la Buffelmozzarella IGP. Tomates cerises et basilic (Tous les prix en CHF, TVA incluse) Menù à la carte Drinks

Entrées

Suggestions du chef Entrées Tartare de bœuf suisse 23 Tartare de bœuf suisse avec pain chaud et beurre aux herbes Carpaccio de saumon fumé - GLUTEN FREE 17 Carpaccio de saumon fumé, Avocat et oignon aigre-doux Salade Caprese avec Buffelmozzarella IGP - VEGETARIQUE 19 Salade Caprese avec Buffelmozzarella IGP, glaçage au vinaigre balsamique, huile de basilic et fleurs de câpres (Tous les prix en CHF [...]